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为保证新冠病毒感染肺炎疫情期间市民食物安全,昆明市商场监督管理局于2020年2月至3月在全市范围内打开疫情期间的食物安全专项抽检。
本次抽检主要是针对疫情期间联系民生、人民群众关怀的要点场所、要点种类打开:
对大型批发商业商场、农贸商场、超市等打开了食用农产品的危险监测;对大型批发商业商场、农贸商场、超市的粮食加工品、鲜食制品、食用油、调味品、肉制品、乳制品、蛋制品、婴幼儿配方食物打开监了督抽检;
对主城区五区的养老组织食堂、医院食堂、其他企业和事业单位食堂针对自主消毒餐饮具、禽畜肉进行了抽检;
对已复工的粮食加工品、饮用水、乳制品、肉制品、食用油食物出产公司进行抽样。
此次专项抽检共完结628批次,依照《国家食物安全监督抽检细则(2020年版)》查验项目要求打开查验。到2020年3月18日,全市共有11个不合格陈述和1个问题产品。不合格食物由各辖区商场监督管理局进行核对后处置作业。