日前，第十四届亚洲营养大会在中国成都召开。这一届亚洲营养大会是继1995年后，时隔28年，再次来到中国大陆。大会邀请了来自40多个国家的3500多名专家学者分享国内外前沿成果。

  在主题为科学实证肠道健康：从肠道到整体健康分论坛上，军事医学研究院研究员杨瑞馥、中国营养学会秘书长韩军花、中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员向雪松、浙江省农业科学院食品科学研究所研究员王欣、雀巢科研(洛桑) 雀巢健康科学研究院负责人Eline van der Beek，雀巢科研(洛桑) 雀巢健康科学研究院资深科学家Olga Sakwinska就肠道健康问题开展了深入讨论。

  Olga Sakwinska在大会上分享了突破性雀巢至钻™适度水解技术。该技术能将牛奶中的乳糖进行切割重组，重构牛奶营养结构，生成珍贵原生乳益生元——低聚半乳糖(GOS)，同时大幅度的降低牛奶中的乳糖、碳水化合物和能量，让普通牛奶变得更轻盈、营养，更益吸收。该项技术未来有望优化中国人的喝奶体验。

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